營養鮑魚粥做法

選用食材 鮑魚 米 香菜 薑片 葱 水 土豆燉骨頭 蒜片所屬分類 香菜 大米粥美容 原味 煮 鮮 鮑魚 女性早餐菜譜簡介昨天陰天又下雨，約好的野餐計劃泡湯了！鬱悶，在家悶着啦！學着煮了韓國的營養粥-鮑魚粥。以前看了《大長今》知道鮑魚內臟粥是粥中精品，因為吃了很多新鮮海草，內臟發出淺淺綠光，是來自大海的精華 。在韓尚宮和崔尚宮第1道菜的對決中，長今煲的“海鮮鮑魚粥”被金英熬的“五子粥”打敗，但還是讓紅薯記憶猶新呢！這次趕快翻書找方子。製作步驟

1將鮑魚洗淨，切粒

2大米泡半小時以上，瀝乾

3油鍋爆香薑片和蒜片下鮑魚粒炒至白色，下大米一起炒香。4將炒好的鮑魚米加入7杯水，大火煮開。開後立刻關火，全部倒入電飯煲內，關上蓋子閥門，打開保温檔。5第二天早上開蓋加鹽和香菜或者葱花就可以喝到美味的鮑魚粥了！