既營養又可以減肥的粥都可稱作營養減肥粥，下面就是常見的或者説是常用的營養減肥粥，有喜歡的朋友可要經常做來吃吃，不但可以減肥還可以補充營養哦。
芹菜粥
芹菜洗淨後連葉切，與大米或玉米麪煮粥。適宜於糖尿病、高脂血症之便祕者。
菠菜粥
新鮮菠菜100克，粳米100克。先把菠菜洗淨後放沸水中燙半熟，取出切碎，待粳米煮成粥後，再把菠菜放入，拌勻煮沸即可，每日2次，連服數日。適用於習慣性熱祕，同時對痔瘡出血患者有良好療效。
豆蔻粥——消食減肥
材料：肉豆蔻5-10克，生薑2片，大米50克
做法：將肉豆蔻搗碎研細末，將大米煮成粥，待熟後加入豆蔻末及生薑，再煮沸，待降温後即可服用。
功效：常服有開胸理氣，化痰減肥作用。
小白菜木耳粥——清爽減脂
材料：木耳30克，小白菜250克，糯米100克
做法：將材料加水燒沸後改為小火慢慢煮至米粒爛透，再加少量的鹽即可。
功效：木耳、小白菜與糯米同煮，能潤肺生津，滋陰養胃，降脂降壓，消脂利尿。
冬瓜粥——清熱瘦身
材料：新鮮冬瓜150克，大米100克。
做法：將冬瓜洗淨，削皮後切成小塊，與米同煮成粥，入油鹽調味，分早晚食用。
功效：利尿消腫、清熱止渴、瘦身。
黃豆芝麻粥——美顏瘦身
材料：黃豆100克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可買現成的芝麻粉，超市有賣)20克。
做法：先用黃豆煮粥，可加高湯(罐裝亦可)，粥滾後再加入芝麻粉、鹽調味即可。
功效：具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚，使人面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效。
銀耳菊花粥——芳香減脂
材料：銀耳、菊花各10克，糯米60克
做法：將材料放入鍋內，加水煮粥，粥熟後調入這量蜂蜜即可食用。
功效：菊花氣味清香，涼爽舒這，銀耳滋陰養身，將它們與糯米同煮為粥，久服能美容輕體，減肥效果佳。
馬蹄綠豆粥——美膚減肥
材料：馬蹄150克，綠豆100克，冰糖、檸檬適量。
做法：馬蹄去皮切碎，加入冰糖、檸檬煮成湯水。綠豆上籠蒸熟後，加水煮成綠豆沙，將綠豆沙放入馬蹄湯水中即可。細碎的馬蹄粒，為口感添加幾分爽脆，味道甜而不膩。
功效：綠豆性甘涼，可清熱解毒解暑消腫，明目降壓，利咽潤膚，祛脂保肝。馬蹄(荸薺)含有豐富食物纖維，同時馬蹄當中的糖分、蛋白質、鐵、鈣、磷和維生素A、B、B2、C等，更有降血壓和防癌功效。女性多吃馬蹄綠豆爽可以減少青春痘，美膚減肥。
赤小豆粥 原料：赤小豆250克，大米100克，食鹽、味精少許。 製法：赤小豆、大米淘淨入鍋，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬成粥。每日1次。 功效：利水、滲濕。用於體型肥胖，面色虛浮不實者。
