養顏減肥粥有很多種，如果是喜歡喝粥的人用來減肥還真的是蠻不錯的。
養顏減肥粥之荷葉粥
原料：鮮荷葉一張，大米100克，冰糖少許。
製法與用法：將荷葉洗淨切成3釐米的方塊，入鍋加適量水，用武火燒沸，再用文火煎煮10—15分鐘，去渣留汁。然後，將大米洗淨入鍋，倒入荷葉汁，加入冰糖和適量水，熬煮成粥即成。本品可作主食，每日1次，宜常食。
養顏減肥粥之參苓粥
原料：人蔘3～5克，白茯苓15～20克，生薑3～5克，大米100克。
製法與用法：先將人蔘切薄片;茯苓、生薑搗碎，浸泡半小時。將上料煎取藥汁兩次，再將藥汁合併，與大米同煮成粥。早晚各服1次。
