補腎粥的做法有很多，根據不同的補腎粥做法也各不相同。
基本特點 本品具補腎、益肺、潤腸之功效基本材料 胡桃肉10-15個，粳米100克 取胡桃肉10-15個，搗碎，粳米100克，同煮成粥，可作晚餐或點心服食。本品具補腎、益肺、潤腸之功效，適用於老年腎虧腰疼、腿腳軟弱無力、肺虛久咳、氣短喘促、慢性便祕、病後衰弱，以及尿結石等症。
核桃山藥肉鴿粥
黑米100克粳米5克，初加工好的肉鴿一隻，山藥80克料酒15克，鹽，味精，胡椒粉各適量。黑米和粳米淘洗乾淨，用清水浸泡3小時；肉鴿剁成2釐米見方的快；山藥去皮切成滾刀塊用清水浸泡；鍋內放入清水燒開，下入鴿肉塊，倒入料酒用大火燒開，汆去血污撈出，用涼水衝乾淨；煲內放入清水燒開，下入黑米、粳米和鴿肉，小火慢煮，鴿肉、米粒快要熟爛時，下入山藥塊煮熟，下入調味，即可出鍋。
營養評價：黑米含有多種氨基酸、錳、鈣、鋅及多種維生素，可滋陰補腎，養血活血，健脾開胃。山藥健脾補肺、固精益精的功能，鴿肉的蛋白質、鐵、磷、鉀含量豐富和低脂肪特點，可補肝腎，益氣血，去風解毒的作用。核桃仁也有強腎補腦、腰痠腿軟、陽痿遺精等功效。
羊肉蘿蔔小米粥
小米150，白蘿蔔70克，羊肉50克,香菜15克，鹽、味精、料酒各適量。羊肉切丁，白蘿蔔切滾刀塊，香菜切小段。鍋中加入水燒開，下入羊肉、料酒汆水，撇去浮沫，撈出用水衝乾淨。另起鍋加水燒開，下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時，下入蘿蔔塊，燉至米湯粘稠，調味即可出鍋。
營養評價：是根據羊肉蘿蔔湯製作的，在冬季大家都會在家煲這道湯喝。我是經過改良，加入小米制作成粥，是一道很適合冬季的粥品，因為羊肉能補虛證、促進血液循環，有增温禦寒的作用；小米有進食慾、健脾和胃、滋陰腎氣、補虛清熱的功效；白蘿蔔在冬季能調氣、防病、治病提高免疫力的作用。
