玉米胡蘿蔔粥的做法、功效和作用

玉米胡蘿蔔粥 玉米所含的玉米油，具有降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝，防止衰老、減肥、通便等作用，故對治療、、高血脂症、有一定功效。胡蘿蔔又名紅蘿蔔，由於其豐富而具滋補之功效，故又被人們譽為“小人蔘”，含有豐富的胡蘿蔔素，它被攝入人體後會很快轉化為A，可起到明目、潤膚、調節新陳代謝、增強抵抗力等作用。 適應症：、、高血脂、、、皮膚乾燥、A缺乏等症。 製法：先把玉米粒、胡蘿蔔切丁洗淨，與米共同煮粥，分量為玉米、胡蘿蔔各一份，米兩份，粥滾加鹽調味，可加入高湯共同煮，味道更鮮美。