白髮飲食療法的基本原則：以藥物治療為主（如景忠山烏髮丸就是治療青少年白髮最佳的選擇），食療為輔，以湯劑為主，並且結合外用的洗髮用品。 1、白髮患者應儘量少吃糖類飲食，凡是白糖及糖果和過甜食品均屬於禁忌範圍，這是因為糖能產生高熱量，使汗腺、皮脂腺分泌旺盛造成皮下脂肪堆積，從而阻礙毛髮的營養而引起白髮或者脱髮。 2、限制攝入肥肉。肥肉含脂肪過多，多吃肥肉容易使得新陳代謝受阻，皮脂腺分泌旺盛，影響毛髮的營養供應而使得毛髮容易脱落。中醫學認為，肥甘厚膩屬重濁，使脾氣滯而濕熱內生，故中醫的濕熱脱髮，脾虛白髮，西醫的脂溢***脱髮必須忌食肥肉。 3、少吃辛辣之品，不要過度飲酒。辛辣之物能耗氣傷津化熱而酗酒則內生濕滯，熱氣上蒸，氣血不和，熱灼風動，這些都容易導致白髮和脱髮。
