有些女性即使用了很高級的化粧品，還是會給人一種氣色很差的感覺，看看鏡子裏的自己，面色無華，皮膚乾燥，哪裏還有往日青春靚麗的影子。其實，這並不是對皮膚的護理出了差錯，而是血虛的一種表現。
我們知道，血液是人體機能正常運作的基礎物質，而血虛則是血液失常的一種表現，是指血液生成不足或血的濡養功能減退的一種病理狀態。導致血虛的原因多種多樣，可能由於失血過多，也可能是久病陰血虛耗，或者脾胃功能失常等所致。
既然血虛，那吃點阿膠、大棗之類的補血食品，是不是就解決問題了呢?顯然沒這麼簡單。中醫認為，“運血者氣也，人之生也全賴乎氣”，“血為氣之母，氣為血之帥”，要想 使全身的血動起來，由死血變成活血，一定要有足夠的“氣”。這也就是中醫通常所説的“補血先補氣”。
“氣”是中醫獨有的概念，可以簡單概括為功能和能量的意思。比如，我們説一個人死了，俗話會説“斷氣了”，而不會説“沒形了”。因為死人是可以身體完好的，五臟俱全， 但功能卻完全喪失了。所以，人可以“瘦得脱形”，但和“沒氣了”相比，顯然後者更為嚴重3這就是説，對生命而言，功能、能量比形態、結構更為重要，因此補血離不開補氣。
當一個人開始衰老，開始脾氣虛，臉色就會愈加發黃，成為真正的“黃臉婆”。而中醫在開創之始，就特別強調“脾為後天之本”，“脾”的職位，僅次於“先天之本”的腎，因此，想要改善“黃臉婆”的狀態，除了要補血之外，一定要兼顧到補氣，尤其是補脾氣3
血虛體質者的飲食調理
血虛體質者的養生原則就是健脾養肝、益氣生血，在飲食方面宜選擇具有補血生血作用的食物。比如紫米、黑米、高粱、地瓜、土豆、黑豆、黃豆、豬肉、牛肉、羊肉、豬肝、牛 肝、烏骨雞、黃魚、海蔘、烏雞蛋、黑木耳、菠菜、龍眼、荔枝、葡萄、紅棗等。補血類的中藥可選擇當歸、何首烏、熟地黃、白芍、阿膠、紫河車等。血虛體質者忌食辛辣剌激性食物， 比如辣椒、大蒜、芥末，少吃海藻、檳榔、薄荷、菊花等。
血虛體質者的藥膳調理
搭配合理的藥膳，對調理血虛有良好的功效。
(1)四物雞湯
原料：當歸15克，熟地30克，炒白芍15克，川芎10克，雞肉300克，鹽適量。
做法：
1.將上述藥材洗淨，清水浸泡30分鐘;
2.雞肉洗淨切塊，用沸水撈去血水備用;
3.將雞肉同全部藥材放入砂鍋中，加適量水，以大火煮開，轉小火慢燉至雞肉熟時，加鹽調味即可。
功效：疏肝理氣、補血行氣。
(2)大棗花生粥
原料：紅棗10個，花生50克(不去紅衣)，幹淮山30克，粳米100克，冰糖適量。
做法：
1.將紅棗、花生、淮山洗淨，用清水浸泡30分鐘;
2.將粳米淘洗乾淨，與上述泡好的材料同時放入砂鍋中，加適量水用大火煮開，改文火煲至熟爛成粥;
3.加入冰糖，攪拌均勻至冰糖融化即可。
功效：滋陰潤肺、養血止血3
