在上海靜安區康定路873號就藏有一家與眾不同的男士理髮店，理髮店已經有很多年的歷史，店裏的髮型師全部是女髮型師，髮型師只為男士做髮型，而且髮型設計只有一種--美式油頭，美女髮型師用復古的直板剃刀加上熱毛巾剃鬚，老實理髮工具還原舊式理髮剃鬚的氛圍，而且店裏的生意火爆，經常要預約。
復古油頭可以算得上是經典不過時又頗顯風度的髮型了，當一位男士着西裝革履以一個一絲不亂油亮有型的油頭造型參加正式宴會時，絕對能鎮壓全場。
而如今面對大街上隨處可見的以繁多花樣吸引客户的理髮店，想要尋找到一家老派而正宗的油頭理髮店可謂是非常難。
在上海，就藏有這麼一家與眾不同的男士理髮店，經典的直板剃刀加上熱毛巾剃鬚完美還原舊式理髮剃鬚的氛圍。它就是Doc Guthrie’s Barber Shop，這裏不僅沒有流行歌曲，沒有煩人的推銷，沒有各種染髮劑沖鼻的味道，還是上海唯一一個可以一邊理髮一邊喝威士忌的地方。
鬧市當中的一家不起眼門面
卻是一家別有洞天的硬派剃頭店
Doc Guthrie’s Barber Shop 隱匿在靜安區康定路上，店鋪夾在連鎖超市與本幫菜館之間，前衞與市井、時尚而老派的融合得毫無違和感。門面也不招搖，只有簡單粗暴的“理髮店”的招牌而已，若不是特意去找便很容易錯過。
與外面那些花裏胡哨的理髮店相比，Doc Guthrie’s簡直是一股清流，店鋪內沒有複雜的格局和裝修，也沒有過分熱情黏膩的理髮師，黑白兩色的主色調、日本空運來的理髮椅、老闆親自從英國挑選的髮型油、高級柔軟的棉毛巾、純粹快速的髮型設計……走進店裏一股清爽幹練感撲面而來。
最特別的是，對於每一位前來理髮或剃鬚的客人，Doc Guthrie’s都會贈送一杯地道的蘇格蘭威士忌，當然男士們也可以根據自己的喜好選擇精釀啤酒或是飲料。輕嘬着冰涼的威士忌，放鬆地進行一場老式的理髮剃鬚，Doc Guthrie’s正是想把這般享受生活的樂趣帶給每一位客人。
最正宗的美式油頭和蘇格蘭朋克女髮型師
這裏每天只提供男士理髮剃鬚服務
照片上的就是Anna的祖父，Doc Guthrie’s本人
Doc Guthrie’s 是由愛爾蘭紋身師Dylan Byrne和蘇克蘭美髮師Scot Anna Elliot一同開辦的，Dylan負責經營和推廣，Anna則是主髮型師。
Doc Guthrie’s的店名其實大有來歷，它取自Anna祖父的名字。Anna 的祖父Doc Guthrie’s是一名海軍退伍老兵，同時也是一名思想進步的一生，Anna的好手藝也全來自於他。
正是從老爺子一生經歷和硬漢形象中汲取的靈感，Doc Guthrie’s 醖釀出“男人中的男人，老派但不過時”的理念，成為了上海唯一一家純正的老派理髮店。
Anna是店裏的主理髮師，一頭幹練的短髮搭配雙臂紋身，渾身上下都散發着酷到不行的朋克氣質。Anna的理髮手法精湛，能夠依據客人的要求塑造不同的頭型，但因為Doc Guthrie’s遵從“Old School”最傳統的紳士理髮風格，所以只提供男士理髮剃鬚服務且沒有燙染。當然，如果女孩子的頭髮夠短，Anna也樂意為她剪。
Doc Guthrie’s的最大特色就是——油頭。在這裏，你可以體驗到最正宗的美式油頭。許多男士會在參加聚會之前來這裏做一個油頭，還有一些男士會在婚禮前一天特意來理髮，Doc Guthrie’s總是能根據他們的需求，為他們打造出最適合他們、最具品質感的髮型。當然，如果你的家裏有想要體驗一下油頭的小紳士，也可以來試試哦！
除了理髮，男士們還可以體驗傳統式修刮鬍子。店內的剃鬚方式用的是經典的直板剃刀加上熱毛巾剃鬚，看似簡單但也極其講究。躺在柔軟的復古躺椅上，熱騰騰的棉毛巾覆蓋着臉，茶樹精油的香氣將毛孔打開，剃刀與胡茬之間摩擦出嚓嚓的聲音，這種享受是電動剃鬚刀怎麼也無法比擬的。
Doc Guthrie’s是許多生活在上海的外國人最好的理髮去處，如今也有不少中國紳士到店理髮。這裏的客人往往提前就預訂好時間，來來往往，秩序井然。
每個角落的細節都耐人尋味
帶你重回紳士年代的生活
Dylan與Anna在店鋪的裝修上花費了不少精力，只為給來這裏理髮的客人提供最精緻、舒適的體驗。雖然店鋪不大，但每一個角落都值得細細品味。就連這一張張看似普通的躺椅也藏有不為人知的小故事：Belmont理髮椅是奧巴馬理髮同款椅，當時從日本空運而來由於沒人會組裝，還特地請了日本師傅來店裏安裝。真正意義上的獨一無二，更讓人對這躺椅刮目相看。
店內還有一面純色背景的牆，上面掛滿着Anna祖父的照片，一張張泛黃的復古照片帶有濃濃的懷舊風情。牆上還掛着一隻有一百多年曆史的剃鬚刀，刀柄由象牙與蟒蛇皮製作而成大概在中國也只有這一枚了。因為刀刃極其鋒利，無法當做日常使用，只能收藏起來當做古董啦！
店內擺放着Anna從國外帶回來的各種髮油、刀具和小物品，角落裏的Marshall 音響悠悠地播放着店主精心挑選的爵士樂，走進理髮店彷彿像是闖進一部60年代的美國老電影中，這也與Doc Guthrie’s老派且時髦的理念不謀而合。
Anna還在店裏收養了流浪狗，它是Anna的好玩伴。這隻狗狗安靜聽話又粘人，每次有客人進門理髮，它都會在客人腳邊轉來轉去，惹人憐愛。
在Doc Guthrie’s，沒有過於花哨和浮誇的所謂“流行時尚”。走進這裏，每個人的世界都變得安靜。店主Dylan的一段話，令人印象深刻：“在我們這裏，人與人沒有任何階層或是其他的區別，我們希望各種各樣的人都能愛上這裏。無論你是開保時捷停在路邊，還是騎自行車到這裏；無論是穿着西裝的，還是穿着很嘻哈很休閒，我們都希望你們在這裏享受每一刻。享受生活，這就是最重要的。”
紳士並非只是梳個大油頭穿上筆挺的西裝那麼簡單，正如Dylan、Anna和Doc Guthrie’s一般擁有一顆包容和温柔之心，才是真正的紳士。
Tips：
地址：上海靜安區康定路873號，近延平路
營業時間：週一至週五12PM - 8PM，週六至週日10AM - 6PM
