頭髮乾枯是指頭髮失去水分和油脂的滋潤，而導致頭髮乾枯易折斷，髮尾出現分叉現象。 頭髮乾枯的原因有很多，如頭髮曬太多“日光浴”，長期受到太陽紫外光照射，頭髮表層的水分會流失，因而呈現乾枯現象，髮色也會變淺：經常到泳池游水，泳池水含氯氣，會傷害發質表皮層及皮質層，若游水後不好好清洗和處理，頭髮便會容易枯萎；經常用噴發劑和吹髮，噴發劑含化學成分，如電發染髮一樣，用得太多會破壞頭髮組織；吹髮時的温度太熱，容易令頭髮表面的水分流失，變得枯乾。除此之外，頭髮乾枯跟一些疾病也有關係，比如貧血、低鉀等。 對於頭髮乾枯的預防，可以從以下幾個方面做起。 注意合理的飲食營養。如果出現頭髮乾枯的情況，最好經常吃一些含有豐富蛋白質和維生素A、維生素B的食物，比如核桃、芝麻、大棗、胡蘿蔔、青椒、菠菜、韭菜、油菜等。除此之外，還可以適當多吃一些橘子、柿子、甜杏、動物肝臟、蛋黃、魚類、海帶、紫菜等食品。另外需要注意的是，最好少吃糖及脂肪類食物。 常清潔頭髮，以減少大氣污染對頭髮的損害，最好不要用鹼性過強的洗髮精，洗後使用合適的護髮劑。 不要過勤地燙髮，一年最多2次，當髮質狀況較差時，不能燙髮、染髮。儘量不用電熱吹風機吹頭髮，若使用，吹風温度要儘量低，吹的時間儘量短。 最好每2個月修剪1次分叉的髮梢，每天用梳子將頭髮梳理整齊，使油脂均勻分佈於整根頭髮。 最好不用塑料梳梳頭，而是用木梳或骨制梳。夏季的時候一定要注意防曬，防止紫外線對頭髮的傷害。另外，還要保持充足的睡眠，堅持參加體育鍛煉。
