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經營美容美髮業基本知識

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1. 項目歸類:美容美髮店

經營美容美髮業基本知識

2. 行政主管:工商行政管理局

3. 行業協會:上海美髮美容行業協會

4. 服務對象:社會各界

5. 經營模式

美容美髮店在我國大致可以分為髮廊型、沙龍型、治療型、休閒型、專門型、會員型等六大類型。

l 髮廊型:一般是兩三張理髮椅、兩三張美容牀,稱之為“美容美髮”。這類小店非常普遍,主要適合消費水平比較低的地區。

l 沙龍型:一般有較高檔次的硬件設施,比如寬敞的場地、美觀的裝潢、良好的衞生、優雅的環境、還有非常好的軟件,比如主理的美容師,除了有精湛的技術外,還應受過較高層次的教育,有令人信服的審美修養,具備一定的心理學知識和溝通能力;從事美容服務的美容師除了要掌握實際操作技術之外,在語言表達、語言交流方面均應進行過專門的培訓。

l 治療型:治療型的美容院(不包括整形)比較普遍,這類美容院有點像醫院的美容部,一些中醫自行配方、治療各種斑痕或其他問題皮膚的美容院。顧客和美容師之間的關係,類似醫生和病人。當然,區別還是有的,比如顧客若有不滿意,可以直截了當地提出問題,甚至可以毫不猶豫地停止治療。

l 休閒型:這類美容美髮店要求周邊交通環境較為便利,主要依賴周圍已有商業服務類設施,一般設在賓館、健身房、夜總會、游泳池等旁邊,主要是為旅遊、娛樂、體育運動後的人們提供配套的放鬆服務,因而受商圈影響較小,對美容美髮師的形體禮儀、接待技巧、專業素養、溝通技巧有較高要求。店內服務項目類別相對較少,如美容、美髮、減肥、健身、桑拿等服務,但經營者可利用淡、旺季的不同將不同的項目予以合理組合,由一兩個特色項目帶動其他消費,有效提高營業收入。

l 專門型:隨着美容市場進一步的細分,顧客消費呈現出多樣化、個性化的特點,同時,美容科技的日新月異,各種科技含量較高的美容產品、美容儀器、美容設備的不斷推陳出新,使得美容服務越來越朝着專業化、精細化的方向發展。各種專門店的出現是美容服務社會大分工的必然產物,極易形成連鎖化、網絡化、規模化經營,是未來中小美容經營者唯一一種可以用來與會員制美容院一爭長短的經營業態。

l 會員型:會員型美容美髮店的共同特徵是整體規模大,服務項目多,前期投資比較高。對裝飾、佈置和現場管理水平要求也比較高,對從業人員的綜合素質要求更高,需要對店內員工實施不間斷的嚴格訓練,更重要的是會員型的美容美髮店還必須要有一套完整的會員發展、管理、組織辦法和會員章程,並需要精心設計會員卡的類別,精心測算不同會員所享受的權益或者優惠,做好會員固定化、組織化策劃工作,並強化附加值銷售功能等工作。

6. 市場準入

美容美髮店歸屬於服務業,進入美容美髮行業並無行業准入條件,只需按正常程序報批並取得工商營業執照便可。

7. 業務流程圖:

8. 行業品牌:

美容美髮店作為現代服務業態,其價值主要體現於所提供的服務和產品的質量。目前,僅就美容美髮體系而言,尚未形成大規模的服務品牌。縱觀整個美容美髮行業,無論是行業協會還是社會新聞媒體等機構,截止目前,尚未就美容美髮作業態組織任何評選活動,而且由於美容美髮行業的規模非常龐大,目前市場上尚未形成比較認可的行業品牌(業內有一些行業品牌)。

9. 從業企業和從業人員

據不完全統計,我國美容美髮機構總數約153.2萬家,從業人員約1120萬,是“第三產業”中就業人數最多的行業之一。美容美髮從業人員平均年齡約為25.72歲,男女性別比例約為21.42:78.58,顯示出是一個以女性為就業主體的產業;在從業人員中屬本埠就業者佔40%,屬外省籍或遠郊者佔60%,這種情況在中心城市更為明顯;在從業人員中約有70%為自謀職業及創業者,再就業者約佔10%,40~50歲大齡人員約佔3%。同時,在該行業中無美容美髮專業技術職稱的從業人員佔58.6%,在具有技術職稱的從業者中,有初級職稱的美髮從業人員為26.5%,美容從業人員為22.2%,有中級職稱的美髮從業人員為31.88%,美容從業人員為28.16%,有高級職稱的美髮從業人員為25.7%,美容從業人員為28.85%。行業總體技術水平較低,與國際先進水平相比更是有很大差距,從業人員的素質急需提高。

10. 營業時間

美容美髮店的對外營業時間取決於美容美髮店的地理位置和營運方式。一般而言,如果將店鋪安置於大型商場或者購物中心,乃至繁華道路,為了滿足不同客户的需求,營業時間一般設置12-13個小時,即:

早上:10:00 / 11:00至 晚上10:00 / 11:00

11. 服務項目

美容美髮店是為顧客提供美容美髮技術與產品的,而顧客則是美容美髮店的經營之本。因此,美容美髮店要儘可能地滿足顧客的各種服務需要。但是一家美容美髮店不可能經營所有的服務項目,因此,每個美容美髮店需要在明確自己開店宗旨、顧客類型定位的基礎上,確定適合自己的經營項目,以獲得更強的競爭力,美容美髮店的服務項目一般包括以下幾種:

² 髮型設計

² 燙直

² 盤發

² 漂染

² 燙髮

² 水晶活膚

² SPA

² 血液祛斑

² 速生睫毛

² 香薰耳燭

² 瘦臉

² 玫瑰花浴

² 巧克力美膚

² 卵巢保養

² 熱蠟脱毛

² 點穴豐胸

² 穴位減肥

² 眼部石英晶澈理療

² 巴釐LULUR

² 淋巴排毒

² 死海泥療

² 熱石理療

² 美甲服務

² 足療