近些年來，美白漸漸成了一致的審美標準。但每個人皮膚中的色素含量由遺傳所決定，美白用品只是讓你保持現有的膚色，而不能達到真正的美白效果，因此人們開始轉向食療，由內而外地為皮膚補充營養，使皮膚亮澤通透。因為只有把內在體質調理好，才能根除影響美白的罪魁禍首----黑色素，肌膚才能真正由內而外地展現自然美白光彩。
吃什麼可以美白
美白食品 ：
捲心菜、花菜、花生等富含維生素E的食品，能抑制黑色素生成，加速黑色素從表皮或經血液循環排出體外。
獼猴桃、草莓、西紅柿、橘子等，含有大量維生素C，能有效美白肌膚，淡化和分解已形成的黑色素。
少吃“感光”蔬菜。芹菜、香菜、白蘿蔔等這類“感光”蔬菜，讓愛長斑的皮膚更易出現色素沉澱，如果在吃美白食品的同時又吃感光蔬菜，美白的效果往往會被抵消。
永久美白三大食品 ：
中醫認為，人必先從食物方面着手，調理好身體，排出毒素。去清皮膚的黃氣黑氣，便能有健康美白滋潤的膚色。
1、莧菜去下巴黑印
莧菜有去面上黑色素及暗瘡功效。因莧菜有助排泄，能排膿祛濕解毒、去皮膚瘡毒，尤其能 腸濕毒。以莧菜加蒜頭煲個半小時成濃湯飲用，可令皮膚更滑溜。莧菜藥性温和，日日飲用也可。
2、蓮子百合粥健肺美膚
美白肌膚非一朝一夕的事。要膚色白透紅，必先加強肺的功能，長期食用蓮子百合粥便能達到如此效果。至於蓮子、百合的分量可隨個人喜好而定。
3、芝麻糊美白
對扮靚素有研究的楊寶玲(Pauline)向來都有每日飲一支鮮奶習慣，皮膚滑溜白淨Pauline坦言鮮奶的確可促進皮膚細胞生長，令皮膚滑溜。但她還説黑芝麻糊效用更勝鮮奶，食得多皮膚會滑溜、少皺紋，仲會令膚色紅潤白淨。不過一碗芝麻糊差不多有大半碗白飯熱量拿麼高，一星期食三次就夠。芝麻糊有加速新陳代謝功效，可令膚色更紅潤滑溜。
讓你不白吃的美白食品 ：
*豆漿：由黃豆製成，含極豐富的蛋白質，增白的同時還可清除毒素。
*芝麻：不要小看芝麻，它含有蛋白質及維他命E，可滋潤肌膚，幫助新陳代謝。
*蘆筍：因為蘆筍含有高蛋白，並且卡路里低。在美白肌膚的同時又不使人發胖。
*粟米：含大量維他命E、磷質，能促進細胞生長，和延緩細胞老化。
*魚湯：含豐富蛋白質，能令肌膚嫩滑。
*核桃和杏仁：含蛋白質，能在體內促進細胞生長和新陳代謝。
美白日常小習慣：
1. 毛巾洗臉：妨礙保養品吸收的最大障礙是角質。如同家裏天天打掃會比久久大掃除一次來得乾淨的道理一樣，洗臉沖泡沫時，改用毛巾潑水擦拭，可藉此去除老廢角質。
2.化粧水：有用化粧水習慣的人，可選擇含去角質酵素、有機酸成分的產品，可幫助黑色素往上代謝至角質層，做好美白預備。
3. 曬後敷臉：含去角質成分的美白麪膜適合晚上，敷完後搽乾淨即可別洗臉，讓去角質成分有時間作用。剛曬完太陽也可敷臉，但除美白成分外，還要含鎮靜、抗氧化成分，避免發炎加速黑色素生成。
4. 防曬：沒有防曬習慣的人，即使泡在美白保養品裏也很難變白。基本系數至少要spf15，但要達到係數所標示的防曬效果，光一張臉就須要大牙膏管約2cm的用量，一般人很難做到，因此係數最好再加強
俗話説，一百遮三醜。下面介紹6個美白竅門。
1.充足的睡眠是全身美白的關鍵
人在晚上10點後皮膚就會進入代謝的時間，美白，睡眠是關鍵，每天要保證8小時以上的睡眠，經常保持開朗的心態，全身肌膚自然會白。
2、美白全身要多喝水
早上空腹喝一大杯温水，睡前喝一小杯，讓細胞充分吸收水分，可以有效防止黑色素的出現，有美白功效。每天記得至少保證8杯水。
3、綠茶沐浴能全身美白
將喝過的綠茶渣，放在浴缸內，注入熱水，在綠茶水中浸泡10-20分鐘。綠茶沐浴能有效去除皮膚表面的油脂及污垢，有爽膚除痱、柔軟角質的功效。經常用綠茶沐浴也可以達到美白的效果。
4、全身美白要把握出行時間
紫外線是全身美白的的最大敵人，因而要儘可能的避開紫外線較強的時段出行，早上10點至下午2點是一天之中紫外線最強的時段，對肌膚的傷害很大，這段時候最好是不要出行，出行也要帶有防曬工具，如防止紫外線雨傘。
5、使用防曬產品可以全身美白
烈日當空，怎麼樣也少不了防曬產品，每天出門要擦防曬霜，出行時每隔3-4個小時擦一次防曬霜，因為流汗有可能把之前塗的防曬霜衝沒了，所以要時時留意自己的肌膚，給予適當的保護。
6、全身美白要多吃含維生素C的食物
人體必需的物質少不了維生素C，多吃含有維生素C的食物，對全身美白很重要，如蘋果、葡萄、橘子等都能很好的美白。
美白食物：
1、冬瓜
冬瓜是一種具有美白效果的蔬菜，它的瓜瓤中含有多種維生素和微量元素，對於肌膚的美白和滋潤有很好的功效，每天可以用冬瓜片來按摩臉部，這樣可以讓面部保持光滑白嫩，還能有效減少黃褐斑，具有美白祛斑的功效。
2、土豆
土豆中含有大量的優質纖維素和B族維生素，而且還有微量元素和蛋白質等營養元素，不僅對身體健康有很大的助益，而且能夠有效促進女性身體排毒，豐富的維生素C能夠幫助女性美白皮膚。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔的護膚效果十分顯著，很多美容護膚方法中都應用到了胡蘿蔔，它含有的胡蘿蔔素能夠幫助肌膚抗氧化，美白肌膚，而且還可以清除皮膚多餘的角質，有效改善多種面部問題，美白潤膚效果顯著。
4、蘑菇
蘑菇富含蛋白質和維生素，經常使用蘑菇能夠促進女性雌性激素的分泌，抗衰老，讓膚質更加紅潤細膩，而且蘑菇中的脂肪含量很少，對於愛美的女性不會造成肥胖的困擾，用來美容護膚十分適合。
5、豌豆
《本草綱目》中都記載了，豌豆可以“祛除黑斑，令面光澤”，豌豆在體內可以製造出豐富的維生素A，起到潤澤肌膚的作用，同時舒展皮膚，平復皺紋，是女性的美容聖品，豌豆還可以美白祛斑，令肌膚更加亮白緊緻。
美白小祕方 美麗大收集
1、牛奶美白：準備一小杯鮮奶，(夏天的時候,也可以把鮮奶到放到冰箱裏,敷上涼涼的,會更舒服)。用蒸氣蒸臉,將化粧棉吸滿鮮奶，敷在臉上十五分鐘左右，取下，用清水將臉上的牛奶洗淨。長期堅持，可以使膚色白淨均勻。
2、準備三指寬二指長的面帶斑點的蘆薈葉去刺洗乾淨，然後是一塊三釐米長的黃瓜、¼雞蛋清、2—3克珍珠粉、適量的麪粉(用做調稀稠)。將蘆薈、黃瓜放入榨汁機榨汁後倒入小碗，然後放入蛋清、珍珠粉、適量麪粉調成糊，以不往下流淌為準。把臉洗乾淨，將調好的糊抹在臉上，幹後洗淨，拍上柔膚水、護膚品即可，每週1—2次。
3、蕃茄蜂蜜美白
這個美白配方可同時作臉及手部美白。特別是暗瘡皮膚，能有效去油膩，防止感染，使皮膚白皙細緻。
配方：蕃茄半個、蜂蜜適量。
用法：可將蕃茄攪拌成蕃茄汁後加入適量蜂蜜攪至糊狀。均勻塗於臉或手部，待約15分鐘洗去。建議每星期做1-2次
4、將青椒、大黃瓜、四分之一苦瓜、西洋芹、青蘋果等打成美容蔬菜汁來喝，這樣的蔬菜汁裏頭有足夠的維他命 C，對於美白非常有效。
5、取新鮮雞蛋一枚，洗淨揩乾，加入500毫升優質醋中浸泡一個月。當蛋殼溶解於醋液中之後，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌後服用，每天一杯。長期服用醋蛋液，能使皮膚光滑細膩，掃除面部所有黑斑。
6. 蜂蜜蛋白膜;新鮮雞蛋一枚，蜂蜜一小湯匙，將兩者攪和均勻，臨睡前用乾淨軟刷子將此膜塗刷在面部，其間可進行按摩，刺激皮膚細胞，促進血液循環。待一段時間風乾後，用清水洗淨，每週兩次為宜。這種面膜還可以用水釋稀後搓手，冬季可防治皸裂。
7、中醫美白：材料：白芷、甘草、核仁、當歸、綠豆粉、檀香等分研末。
用法：
(1)洗臉：加適量的水，即可。
(2)敷臉：加蜂蜜，牛奶及1/4顆的蛋白，適量調敷於全臉(當然眼及嘴不可敷)，待幹後再清水洗淨即可。一星期1～2次(不要太多次，皮膚會受不了)，可用於青春痘、黑班、雀斑，同樣也可縮小鼻旁的毛細孔，用過的人都覺的不錯，皮膚變白嫩，又便宜。
8、材料:白芷6克;蛋黃1個;蜂蜜1大匙;小黃瓜汁1小匙;橄欖油3小匙。
做法:(1)先將白芷粉末，裝在碗中，加入蛋黃攪均勻。(2)再加入蜂蜜和小黃瓜汁，調勻後塗抹於臉上，約二十分鐘後，再用清水沖洗乾淨。(3)臉洗淨後，用化粧棉沾取橄欖油，敷於臉上，約5分鐘。(4)然後再以熱毛巾覆蓋在臉上，此時化粧棉不需拿掉。(5)等毛巾冷卻後，再把毛巾和化粧棉取下，洗淨臉部即可。
9、 蛋清面膜：將蛋清打入碗內(去蛋黃)攪拌至起白色泡沫後，加入新鮮檸檬6-8滴，攪勻直接塗在臉上，具有收斂皮膚、消炎抗皺的作用。
10、牛奶面膜：用鮮牛奶一湯匙，加4-5滴橄欖油，麪粉適量，調勻後敷面。此面膜，具有收斂作用，長期使用可消除面部皮膚上的皺紋，增加皮膚活力和彈性，使皮膚清爽潤滑，適用於中老年婦女或面部皺紋較多的孕產婦。
11、香蕉面膜：將香蕉去皮搗爛成糊狀後敷面，15-20分鐘後洗去，長期堅持可使臉部皮膚細嫩、清爽，特別適用於乾性或敏感性皮膚的面部美容，效果良好。此方法可使皮膚清爽滑潤，並可去除臉部痤瘡及雀斑。這種方法適合任何一種皮膚，一週一次，可軟化角質淨白皮膚
12、銀耳面膜：銀耳、白芷、茯苓、玉竹各50克，共研末過篩，每晚取粉5克，配麪粉3克用水調勻塗面，次日清晨洗去。銀耳、白芷、玉竹均能滋養肌膚，茯苓能祛面斑，並引導諸藥直入肌膚，但面部患有皮炎的人要慎用。
13、蘋果面膜：將蘋果去皮切塊或搗泥，然後塗於臉部，如系乾性過敏性皮膚，可加適量鮮牛奶或植物油，油性皮膚宜加些蛋清。15-20分鐘後用熱毛巾洗乾淨即可。隔天一次，一個療程為20天，具有使皮膚細滑、滋潤、白膩的作用，還可消除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑等症狀。
14、橄欖油麪膜：把橄欖油加熱至37℃左右，再加入適量蜂蜜，然後把紗布塊浸在油中取出覆蓋在臉上，20分鐘後取下，有防止皮膚衰老，潤膚祛斑除皺之效，適用於皮膚特別乾燥者。
15、檸檬面膜：將一個鮮檸檬榨汁後加一倍的水，再加入三大匙麪粉調成面膏狀隨後敷在臉上，15-20分鐘左右取下，或將一個鮮檸檬切片直接貼於面部15-20分鐘左右取下，洗淨臉部。每天一次，七天為一個療程。此面膜具有收斂作用，可使皮膚清爽、潤滑、細嫩，長期堅持能延緩皮膚衰老。
16、黃瓜面膜：取鮮黃瓜汁加入奶粉、蜂蜜適量，風油精數滴調勻後塗面，20-30分鐘後洗淨，或將黃瓜洗淨切薄片直接貼於臉部，具有潤膚、增白、除皺的作用。
17、白芷面膜：取白芷10克，白附子10克，共研細末，加水和蜂蜜適量調獎敷面，20分鐘後洗淨，有祛皺、消斑、增白作用，適用於面部色素沉着或黃褐增斑患者。
18、蜂蜜番茄面膜：先將番茄壓爛取汁，加入適量蜂蜜和少許麪粉調成膏狀，塗於面部保持20-30分鐘，具有使皮膚滋潤、白嫩、柔軟的作用，長期使用還具有祛斑除皺和治療皮膚痤瘡等功能。
19、酸牛奶、蜂蜜、檸檬汁各100毫克，加5粒維生素E調勻，敷面並保留15分鐘,然後用清水洗淨。此法可促進皮表上的死細胞脱落，新細胞再生，從而達到健美皮膚的目的。
20、牛奶100毫升，草莓50克，搗爛如泥，調成糊狀，塗擦面部,保留20分鐘後洗去。此法可防止皮膚乾燥、老化，使皮膚光滑、濕潤、細膩。
21、鮮牛奶50毫升，加4～5滴橄欖油及適量麪粉調勻敷面，20分鐘後洗淨。此法長期使用，可增加皮膚的活力彈性，使皮膚變得清爽潤滑，細膩潔白。
22、酸牛奶、奶油各等份，混合調勻後敷面，保留20分鐘後用清水洗淨。此法具有收斂作用，長期堅持可消除面部皮膚上的皺紋，適用於中老年婦女或面部皺紋較多的孕產婦
23、用牛奶，蛋青，還有檸檬汁，還有放點蜂蜜，還有珍珠粉，再加點VE攪拌均勻了以後，放面膜紙浸泡，泡幾個小時以後敷在臉上，很配偶的臉啊，偶皮膚敏感，而且很乾燥，蜂蜜牛奶都是滋潤的，牛奶還美白，檸檬有VC，還有VE。
居家美白肌膚9法
1 枸己美白
材料: 新鮮的120克. 乾的60克.水適量
做法: 枸己加水煎煮代茶,不拘量飲用
2 冬瓜籽仁美白
材料: 冬瓜籽仁5克, 桔皮6克, 桃花12克,麪粉適量
做法: 將材料混合後碾為細末,飯後用米湯調服,1日3次,連服數月,面部可變得白嫩而光滑
3 番茄美白
材料: 番茄一個
方法:將番茄搗爛,濾汁塗於臉部,20分鐘後洗淨,每日數次,可使皮膚變白,還兼治雀斑.
4 西瓜籽仁美白 材料:西瓜籽仁50克, 桂花200克,桔皮100克
做法: 將材料混合後碾成細末,飯後用米湯服用,每日3次,每次一勺,服用一個月後面開始變白.
5 馬鈴薯美白
材料: 馬鈴薯13 , 麪粉或者奶粉適量
方法: 馬鈴薯去皮,研磨搗爛成糊狀,濾去水分,調入上等得麪粉,作為面膜塗在臉上,25分鐘後用清水洗去.對皮下得黑色素有漂白得作用,尤其對消除黑眼圈十分有效,若加入上好得奶粉效果更加.
6 梨或蘋果美白
材料:梨子或者是蘋果一個 麪粉適量
做法: 將梨子或者是蘋果搗爛,調入麪粉,攪拌均勻敷面,有助於面部皮膚的細嫩.
7 白菜美白
材料: 新鮮的白菜適量
做法: 白菜幫切成片狀,貼於面部,有使黑色皮膚轉白的功用.
8 雞蛋清美白
材料: 雞蛋清一個, 麪粉,黃瓜汁適量
方法: 蛋清加入少許麪粉和黃瓜汁,調成糊狀,每晚塗在臉上,半小時後洗去,可使皮膚光滑細膩.
9 牛奶美白
材料: 牛奶適量
做法: 牛奶能使皮膚白嫩,將紗布浸入牛奶,濕透後敷面,半小時後用清水洗去,每天一次.皮膚被曬過度出現紅斑,可用牛奶塗搽被曬部位,再用檸檬敷面,一週後斑點會變小,隨後將黃瓜搗爛加入葛粉和適量的蜂蜜,塗搽幾次,課消除斑點.
有效的美白淡斑的方法
日常小習慣：
1. 毛巾洗臉：妨礙保養品吸收的最大障礙是角質。如同家裏天天打掃會比久久大掃除一次來得乾淨的道理一樣，洗臉沖泡沫時，改用毛巾潑水擦拭，可藉此去除老廢角質。
2.化粧水：有用化粧水習慣的人，可選擇含去角質酵素、有機酸成分的產品，可幫助黑色素往上代謝至角質層，做好美白預備。
3. 曬後敷臉：含去角質成分的美白麪膜適合晚上，敷完後搽乾淨即可別洗臉，讓去角質成分有時間作用。剛曬完太陽也可敷臉，但除美白成分外，還要含鎮靜、抗氧化成分，避免發炎加速黑色素生成。
4. 防曬：沒有防曬習慣的人，即使泡在美白保養品裏也很難變白。基本系數至少要spf15，但要達到係數所標示的防曬效果，光一張臉就須要大牙膏管約2cm的用量，一般人很難做到，因此係數最好再加強
