患有脫髮的話，飲食的影響是非常重要的，一些食物可以補充頭髮生長需要的營養元素，促進頭髮的生長、改善脫髮。
飲食中注意選擇有益於生髮的食物：
(1)宜多食鹼***物質，如新鮮蔬菜、水果。
(2)宜多食維生素E豐富的食物，如芹菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜、黑芝麻等
(3)宜多吃含粘蛋白的骨膠質多的食物，如牛骨湯、排骨湯等。
(4)宜補充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
(5)宜補充鐵質，多食黃豆、黑豆、蛋類、禽類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、 胡蘿蔔、馬鈴薯等。
(6)宜食含碘高的食物。
但是一些飲食可以加速脫髮、抑制頭髮的再生，這些食物有：
(1)煙、酒及辛辣刺激食物，如蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(2)忌油膩、燥熱食物(肥肉、油炸食品)。
(3)忌過食糖和脂肪豐富的食物，如肝類、肉類、洋蔥等酸***食物。
脫髮患者在日常飲食中應該注意以上的這些，對脫髮的護理是非常重要的。
