世界青年说江喃个人资料火锅店地址 美国西雅图江喃大秀四川话视频
来自美国西雅图的江喃操着一口纯正的四川话来到舞台,在成都生活了十七年的他,不仅川普话说得好,就连英文都带着火锅味!若不是一张“歪果仁”的脸,还以为是位四川大哥在台上,江喃在成都是一家火锅店的老板,在好吃辣的方面更是入乡随俗,还有着“辣王”称号,不知和“不怕不怕辣”的观众PK结果如何?
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这老外的四川话感觉秒杀一半四川人民啊!
10年前,一个叫Jonathan的小伙子从美国西雅图一路“飞”到成都,那时候的成都,二环之外全都是田坝坝。这个身高1.87米、满头金黄卷发的“老美”一来就先给自己取了个好听的中文名字:江喃。10年的成都生活,他不仅练就了一口地道的方言,还和川菜结下了不解之缘。江喃看着成都的房子从二环路开拓到三环路以外,从三四楼的低矮小房到高耸入云的电梯公寓,从“路窄人瘦”到“路宽人肥”,而自己也从成都人眼中的“蓝眼睛高鼻子老外”成了大家喜爱的主持人“喃哥”。“五星级”的成都和成都人让江喃越来越眷恋:“现在我越留越不想走了。”
刚到成都坐出租的尴尬
看着江喃的电话号码,一直纠结,拨通后是讲英文?普通话?还是成都话?于是,先发了个中文短信过去,没想到迅速收到了回复,言简意赅的一句中文:我在开会,等会儿联系。就凭这发短信的速度,不得不让人佩服,他早已是一名流着中国血液的外国人。之所以给自己取名叫江喃,“‘江’与我的英文名Jone相近,而‘喃’的意思是自言自语,慢慢说,我就是这样练成都话的。”听到一口正宗又浓烈的成都方言,从一个老外嘴里面冒出来,总会让人惊讶。
江喃来成都已经10年有余了,算是个老资格的“外漂”,可刚刚来成都的时候,他连简单的普通话都不会说。“刚刚到成都的时候,觉得一切都很陌生,也和美国不一样。”走出机场大门,他径直走上了等待在那里的一辆出租车,然后用英语告诉司机自己要去的宾馆的名字和地址。“我想当然地认为师傅懂英语。结果我说了几遍,师傅都无奈地望着我,好像我是个外星来客。”还好等了好一段时间,有个会讲英语的年轻人帮他解了围。当时排在后面的出租车司机都不耐烦地按起了喇叭,更困难的是,当时的出
租车还是以奥拓为主,空间狭小,也没空调,大高个的江喃挤在里面很难受。“到宾馆后,我按计程表上的数字付了车费后,又按我们那里的传统给师傅付小费,司机很惊讶,执意要退给我多余的钱。”
而那时候的公交车也不像如今那么井然有序,车刚停稳,人就一窝蜂地往上挤,下车的人只能靠边站。“现在不一样了,公交车开了专用道,出租车全部更新换代,师傅们的素质也越来越高,连上了年纪的师傅也会讲一些简单的英文日常用语,拿到小费后还会很开心地说‘THANKYOU’。”
从“老外”到“喃哥”
因为美食,江喃留在了成都,也因为这张“好吃嘴”,江喃慢慢混出了名气,干脆当上了美食节目的主持人。那次吃辣椒比赛,让四川电视台的制片人眼前一亮,立刻邀请他加盟一档美食节目当上嘉宾主持人,“后来,除了美食,还做了旅游方面的节目,对成都的了解越来越多,也就越来越着迷。”当然,江喃除了吃,还有另外一个爱好就是摄影。来成都的第二年他就在这里安了家,一有闲就出去摄影,拍成都的古树、古街和古镇。
“成都的变化嘿大,我刚来那哈儿,成都没得三环的,二环以外全是田坝坝。”江喃的方言总是逗得人忍俊不禁:“还有那哈儿成都的楼房都只有三四楼,最多就是五六楼嘛,哪儿像现在哦,那么多电梯公寓。说老
实话,成都是我见过变化最快的城市。现在高楼林立,路宽人肥。为啥子肥?那是成都人的腰包鼓起来了,我也不能落后哇。”2005年,江喃的摄影文化交流公司在美国开业,他准备将所有作品展现在自己的同胞面前,让美国、让世界认识中国,了解成都。
“从前成都人没啥耍的,一般都去茶馆喝点茶。”成都是江喃的第二个家乡,对于“家乡人”爱玩什么,到哪儿玩,他都十分了解。“对了,以前成都人也有爱去酒吧的,但是那时的酒吧基本只有啤酒,和现在成都丰富的夜生活有天壤之别。”说到这儿,江喃还
不忘特别强调,“我在成都是不开车的,晚上如果要喝酒就打的。话说回来呢,骑自行车不光可以小小地帮助控制污染,也是一个很实用的锻炼身体的方式,更可以节约能源,减少石油的消耗。”
江喃前两年拜了李伯清为师,拜师学艺后便搞了一系列演出,不少人开始称他“成都大山”。江喃笑着说:“我不是大山,大山只有一个,江喃也只有一个。我学习的目的是为了宣扬巴蜀文化。”现在,这个美国小伙子走到大街上早已是个名人,“让我感到变化最大的是,刚来的时候,路上碰到的行人看到我,隔到多远就会像看到啥子稀奇一样喊:‘快看,老外!老外!’让我觉得自己像个异类一样。现在,我走到街上,大家都笑着喊我‘喃哥’,还多热情地跑过来和我摆龙门阵,让我觉得自己变成了一个真正的成都人。”
越留就越不想走的城市
“不敢说在全世界,至少在中国,成都的快乐是五星级的。”江喃“老家”的国庆是每年的7月4号。“我们会做烧烤来吃,还要吃很多美国的传统菜,类似于牛排这些,到了晚上我们要放烟火。”现在,作为成都人的江喃,这个特殊的国庆大假会怎么过呢?“暂时还没得安排,可能就是耍嘛,去旅游噻,我的最爱。”
他的旅游也俨然执行着“成都标准”:“成都人过节都爱去哪里走一转,假期长就去远点儿的,时间短的话就去近点儿的。地点无所谓,关键是风景与心情。”在他眼中,现在成都周边可以耍的东西太多了,“近点可以耍农家乐,吃农家菜;稍微远点就去峨眉山、乐山看大佛;然后就说出省游、出境游。我刚来那会儿,成都人说起出国耍,还是小部分有钱人才去得起哈。”
江喃在成都生活多年,以他直率、爽朗、充满童真的个性,结交了很多朋友,而且每一个都是地地道道的成都人,更是他的铁哥们儿。但唯独没有如愿的,是至今未能讨到一个成都姑娘做老婆。说到江喃的爱情观,就不能不提到他已去世的爷爷。“他是个非常成功的人,但他的爱情更成功。”江喃说:“爷爷年轻时第一次看到我奶奶,便对朋友说了一句话:我要跟那个女娃娃结婚。我奶奶是个不错的模特。他们认识不久就结婚了,一直幸福地生活在一起,直到奶奶去世,五六十年的婚姻,很成功。我觉得这很像中国长相守的传统爱情观念。”江喃直言,由于在成都呆久了,就连婚姻观也越来越像中国人:“成都女孩子漂亮、大方,好得很,娶来做老婆,好安逸喔。不过,现在缘分还没到,但我还等待着……”。
还有几个月,江喃就在成都生活满11年了,虽然偶尔也会想念远在另外一个半球的家人,尤其是吃比萨的时候,但对这座城市的眷恋却越来越浓。“1998年1月7号下飞机那天,我真没想到我会留在这个城市留这么久。但最奇怪的是,现在我越留在这儿就越不想走了……”
截至2005年底,已有15万名外籍人士在中国内地登记就业。在北京、上海、广州等大城市里,美发师、大厨、医生、飞行员中都有外国人。还有人专门来中国炒房、炒股,甚至去西北种树,到西南支教。据教育部统计数字表明,从1950年到2005年底,中国共接受各类留学人员88万名,他们主要攻读汉语、医科、经济等学科。
到2006年6月30日,公安部为美国、加拿大、新加坡、日本、澳大利亚、法国等34个国家的1189人颁发了被称为中国“绿卡”的外国人永久居留证。
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