皮膚保養小常識 蜂蜜的作用與功效可以美容解毒
李時珍在《本草綱目》中闡述蜂蜜為"清熱也,補中也,解毒也,止痛也"。現代中醫認為,蜂蜜主要能防治:
(1) 胃腸道疾病:便祕、十二指腸潰瘍、結腸炎、兒童痢疾等。
(2) 神經系統疾病:失眠、頭痛。
(3) 感染性創傷、燒傷、凍傷。
(4) 美容。
一、好蜂蜜鑑別實驗
拜託,網絡上所謂“看色澤、聞氣味、嘗味道、看標籤、看濃度”的老三套鑑別法已經過時,如今真假愈發難辨的蜂蜜,需要你練就慧眼金睛,用科學家做實驗的態度謹慎對待。
1.是否摻有蔗糖和水:將蜂蜜滴在白紙上,如果漸漸滲透白紙並暈開,説明攙了水;如果攙有蔗糖,透明度會變差,不清亮甚至混濁。
2.是否摻有增稠粉:將少量蜂蜜加水煮沸,冷卻後滴入黃酒搖勻,如果變成藍色、紅色或紫色,説明蜂蜜中摻有澱粉類等物質。
3.是否有其他雜質:用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中,如果鐵絲上附有黏物,説明蜂蜜中有雜質。
4.是否品質純正:將蜂蜜加入兩倍量的冷開水以及四倍量的純酒精中混勻,24小時後如無雜質沉澱,説明品質上乘。簡單的方法也可用筷子挑起蜂蜜看是否能拉成長絲,而且絲斷會縮回呈球狀為上品。
二、慎選人工合成蜜
玫瑰花蜜、桃花蜜、芒果蜂蜜、金銀花蜜、野菊花蜜、銀杏蜜、檸檬蜜等等,往往因為那美好的花朵讓你心動,但它們大多是合成的蜜,並非天然,所以選擇時一定要注意再注意,它們都是用普通蜂蜜混合花汁、果糖等加工而成,並不具備天然蜂蜜的優良品質。
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