豆腐美容護膚方法 給你驚喜白嫩
豆腐可以美容嗎?豆腐可以美容,因為它含有豐富的蛋白質和維生素,不管是外用還是內食,都具有很好的美容功效。小時候,常聽老人説:三餐吃豆腐,長得像白大姑。説的是豆腐既有營養,又能美容。豆腐可謂是百姓餐桌上的“大眾情人”。它樸素、嬌嫩、清雅,不論以哪種面貌出現,總是濃裝淡抹總相宜。
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愛它的4大理由
1、富含蛋白質,價格比肉類低,不含肉類油脂,不會令人發胖。
2、只含豆固醇而不含膽固醇,有助於預防一些心血管系統的疾病。
3、常吃豆腐,可以清除血液內有毒重金屬,促進神經、血管的發育。
4、豆腐含鈣,能幫助骨骼生長。
豆腐得味 遠勝燕窩
豆腐細膩滑潤,入口即溶。在廚房裏,可塑性極高,紅燒、煮、炒、炸、煨、燜、蒸,樣樣皆能,無論作為主菜抑或配菜,都有它的欣賞價值。説它是“大眾情人”一點也不誇張。
吃豆腐菜,首重味道和口感。豆腐本身雖帶有黃豆清香,但食味淡泊,要弄出一道令人回味再三的佳餚,其實也要費點心思。
嫩豆腐一塊片去表皮,切成黃豆大小的粒,放入沸水中焯一下。鍋中油燒到六成熱時,將豆腐粒炸至略黃,用漏勺舀起瀝油。鍋中留底油,加
葱白末煸香,加入料酒,加豆腐粒、火腿粒、豬肉粒、蝦米、香菇粒等,加入醬油、鹽、白糖、味精和温水,炒至湯汁稠濃,淋上明油。
美味感受:五彩滿盤,清香、鬆軟、滑潤、鮮美,滋味多樣,頗有情調。
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