吃黑豆怎樣吃能使頭髮變黑嗎 黑豆排骨湯做飯以及營養價值
中醫認為毛髮與血、腎的關係密切,腎精充沛、氣血旺盛,則毛髮生長濃密潤澤。所以不論白髮或脱髮,都與血虛、腎虛有關。治療應以補血補腎為主。
下面推薦一款適宜秋冬食用的養生湯——黑豆排骨湯。
原料:黑豆50克,排骨200克。
做法:
1.黑豆最好提前用清水泡一夜;
2.排骨洗淨切塊;
3.涼水將排骨下鍋,大火煮開;
4.開鍋後,用大火煮30分鐘左右,撇淨浮沫;
5.加入黑豆,再煲2小時左右,最後加鹽調味。
中醫認為,黑豆性平味甘,有活血清熱、補虛烏髮的功能。排骨也有很高的營養價值,可滋陰壯陽、益精補血。因此,常喝這道黑豆排骨湯,可以補腎養血,對頭發有一定的滋養效果。
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